Εύκολη μακαρονόπιτα με 5 υλικά

 

5 Ingredient Pasta Pie Recipe

    Αυτή η μακαρονόπιτα είναι το φαγητό που θα σας λύσει τα χέρια τις ημέρες που ο χρόνος για μαγειρική είναι ελάχιστος, αφού απλά θα ανακατέψετε τα υλικά και θα τη βάλετε στο φούρνο να ψηθεί. Είναι ελαφριά, υγιεινή και πεντανόστιμη, με μόνο πέντε υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι! Μπορείτε να τη φτιάξετε το βράδυ για να την πάρετε την επόμενη μέρα μαζί στη δουλειά, ή ακόμη και για το Κυριακάτικο τραπέζι, συνοδεύοντάς τη με την αγαπημένη σας σαλάτα!

Υλικά

  • 250 γραμ. πέννες ή βίδες (ή οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό σε παρεμφερές σχήμα)
  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • τριμμένο τυρί
  • 1 & 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C
  2. Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος (πιρέξ)
  3. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, το γάλα και τα αυγά (χτυπημένα)
  4. Ανακατεύουμε καλά
  5. Προσθέτουμε τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας, αλάτι και πιπέρι
  6. Ξανανακατεύουμε καλά 
  7. Ρίχνουμε λίγες σταγόνες ελαιόλαδο από πάνω
  8. Ψήνουμε μέχρι η μακαρονόπιτα να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα (περίπου 45 λεπτά)
    *Στα 20 λεπτά ψησίματος ανακατεύουμε καλά για να μην κολλήσουν τα υλικά στον πάτο του σκεύους




Νεότερη Παλαιότερη